В Минсельхозе назвали причины сокращения производства растительного масла

Торговля >> 26.07.2021, 10:56

В первом полугодии стоимость подсолнечника на мировом рынке заметно возросла. Это заставило российских аграриев нарастить экспорт этой культуры. В 2020 году неблагоприятная погода привела к снижению урожая. В результате в первой половине 2021 года производство готовой продукции из подсолнечника сократилось. Это следует из комментария Минсельхоза, оказавшегося в распоряжении РБК.

В Минсельхозе прогнозируют, что в этом году урожай подсолнечника увеличится. Вкупе с мерами таможенного регулирования это даст возможность сохранить стабильные цены. В 2020 году самообеспеченность растительным маслом была равна 195,9%. В течение последнего месяца масло торговалось на уровне 94,2 руб. В Минсельхозе считают, что в случае компенсации аграриям части затрат они смогут выполнить взятые на себя обязательства по стабилизации цен без ущерба для рентабельности.

Согласно данным Росстата в первой половине года было произведено 1,1 млн т очищенного подсолнечного масла, что на 17% меньше прошлогоднего показателя. Производство нерафинированного масла за год сократилось на 17%, до 2,7 млн т. В июне производство очищенного масла сократилось на 15% год к году, а нерафинированного — на 36%.

Подсолнечное масло относится к продуктам, имеющим социальное значение. В декабре минувшего года внимание на подорожание продуктов питания обратил президент. С целью стабилизации цен кабмин принял ряд мер. Одной из таких мер стало введение экспортных пошлин. Кроме этого, производители и ритейлеры заключили соглашение о фиксации цен.