Расходы россиян на фастфуд возросли на 24%

Аналитика >> 08.05.2021, 09:53

В первой четверти траты россиян на фастфуд возросли на 24%. Величина среднего чека в фастфуд-кафе составила 628 руб. Об этом свидетельствуют данные «Русского стандарта».

Специалисты банка провели исследование, в рамках которого проанализировали обезличенные данные по карточным транзакциям в сегменте фастфуда в эквайринговой сети «Русского стандарта».

С приходом весны, ослабления карантинных ограничений и началом сезона уличных прогулок спрос на фастфуд начал увеличиваться. В этом году пик трат россиян в фастфуд-заведениях пришелся на март. По отношению к февралю количество карточных транзакций в сегменте фастфуда увеличилось в марте на 19%.

Первое место по тратам на фастфуд по итогам квартала заняли москвичи. Величина среднего чека в столичных фастфуд-заведениях составила 861 руб. Вторую строчку с показателем 805 руб. заняли петербуржцы. Замыкают тройку жители Казани, которые в среднем тратили в первом квартале на фастфуд 438 руб.

По данным 2ГИС, в минувшем году в России увеличилось количество пиццерий, пекарен и суши-баров. Общее число заведений в городах-миллионниках возросло до 65 тыс. (+8,9%).