McDonald's начнет использовать российские томаты

Зимой следующего года импорт томатов будет сокращен ресторанной сетью McDonald's в три раза. Компания намерена закупать томаты у агропромышленной группы «Белая дача». В перспективе McDonald's полностью откажется от использования импортных томатов

По словам представителя McDonald's И. Коршуновой, летом томаты закупаются ресторанной сетью у российских поставщиков. Зимой компании приходится закупать их за рубежом. Целью McDonald's является переход на круглогодичное использование российских томатов. На данный момент в зимний период компания закупает за границей 40% томатов. В следующем году эта доля будет снижена до 15%. Впоследствии компания сведет ее к нулю.

Новый комплекс «Белая дачи» находится на территории Ставропольского края. В следующем году группа «Белая дача» планирует вывести комплекс на проектную мощность. Это даст возможность McDonald's сократить импорт томатов до 15%.

Сейчас томаты поставляются ресторанной сети тремя производителями. Речь идет о кисловодском комплексе «Белая дача», подмосковном «Агрокультура групп» и старооскольском «Грин хауз».